sábado, 5 de junho de 2010

Bolo de Coco Sem Farinha


Ingredientes
200 g de coco ralado
6 ovos
2 latas de leite condensado
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de licor de cacau
1 colher (sopa) de fermento em pó



Modo de preparo

-Numa vasilha, coloque o coco ralado e os ovos
- Misture bem
- Adicione o leite condensado, o sal, o licor de cacau e por último o fermento em pó
- Coloque numa forma untada, com furo no meio, leve para assar em forno moderado por 25 minutos aproximadamente ou até dourar



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