Ingredientes2 Colheres de sopa margarina
3 Dentes alho amassado
1/2 Quilo camarão médio
1 Cubo caldo de camarão com cheiro-verde
2 Colheres de sopa salsinha picada
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça a margarina e refogue o alho.
- Junte o camarão e refogue até que ele esteja rosado.
- Esfarele o cubo de caldo de camarão com cheiro-verde e misture.
- Polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
- Não retire a casca do camarão. Para limpá-los sem retirar a casca, faça um corte com uma faca afiada na barriga do camarão e retire as tripas.
- Faça cortes perpendiculares na casca do camarão e retire o cortão branco com o auxílio de um palito de dente.
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