terça-feira, 22 de junho de 2010

Fettuccine com Camarão


Ingredientes
250g de fettuccine
8 camarões graúdos limpos, abertos pelas costas, com casca e sem as patas
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de alho picado
Azeitonas pretas
Salsinha picada
Sal a gosto
Óleo

Modo de Preparo
- Tempere os camarões com sal a gosto, depois grelhe e reserve.
- Com bastante água e um fio de óleo, cozinhe o fettuccine “al dente”.
- Em outra panela, frite o alho com sal no azeite.
- Adicione ao fettuccine escorrido.
- Despeje a massa em uma travessa.
- Disponha os camarões e decore com salsinha e azeitonas.




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