quinta-feira, 24 de junho de 2010

Sanduíche refrescante Ligth


Ingredientes
300 gr de queijo-de-minas ralado
1/2 colher (chá) sal
1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
1/2 xícara (chá) de maionese diet
6 folhas de alface
8 fatias de pão de forma de forma integral com sementes de linhaça
3 tomates cortados em rodelas
1 colher (chá) de pimenta rosa


Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o queijo ralado, o sal e a hortelã
- Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta
- Coloque 2 folhas de alface sobre 3 fatias de pão e espalhe sobre elas a pasta de queijo
- Cubra com as rodelas de tomate e a pimenta rosa. Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão. Sirva em seguida


Também pode montar os sanduíches com outros tipos se pão: os com sementes de girassol, com iogurte, ou ainda misturando no mesmo sanduíche fatias de pão de forma branco e pão de forma integral. Experimente também utilizar outras verduras como agrião, rúcula ou escarola picada






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