Ingredientes
500g de carne moída
1 ôvo
1 pacote de sopa de cebola
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
300g de queijo mussarela ralado
Óleo para fritar
Molho de tomate de sua preferência para acompanhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes, menos a mussarela, até que fique uma massa homogênea
- Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos
- Coloque um pouco de mussarela e feche formando uma almôndega
- Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada
- Retire a almôndega do fogo e sirva a seguir
- Se preferir, sirva acompanhado com molhos de sua preferência.
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