Ingredientes
200 gr de cogumelos shitake
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
1/4 xícara (chá) de suco de limão
1/2 xícara (chá) de shoyu
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira ou chapa de ferro
- Derreta a manteiga e refogue o alho, acrescente o shitake, com a parte de cima virada para baixo e aguarde dois minutos
- Vire e espere mais dois minutos
- Acrescente os ingredientes do molho (shoyu e suco de limão) e sirva sobre o shitake com a cebolinha picada
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