domingo, 30 de maio de 2010

Licor de jabuticaba

Ingredientes

1 kg de jabuticaba
1 kg de açúcar cristal
1 litro de álcool de cereais ou pinga

Modo de Preparo

Lave as jabuticabas e deixe escorrer (reserve).
Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o açúcar, a pinga e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia.
Finalizando os 15 dias coar e engarrafar


Este licor é bem fácil de fazer, leva apenas 10 mim e fica muito gostoso.




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