Ingredientes
1 peito de frango cozido e desfiado
1 ovo
1/2 copo de leite (100ml)
100 g de calabresa moída
200 g de quijo parmesão ralado
1 e 1/2 copo de farinha de trigo integral
1 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de sal
1/2 caldo de galinha esfarelado
Óleo para fritar
1 xícara de azeitonas picadas
Se desejar, adicione salsinha, mas pouca
Modo de preparo
1 - Misture todos os ingredientes até a massa ficar consistente
2 - Faça bolinhas e frite em óleo quente.
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