segunda-feira, 31 de maio de 2010

Batida Amor Perfeito



Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite quente
1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) bem cheia de café em pó
1 colher (chá) rasa de canela em pó
3 colheres (sopa) de creme de leite


Modo de preparo
- Ferva o leite, junte o pó de café e deixe a infusão por 5 minutos
- Coe, volte ao fogo, adicione o chocolate e o açúcar e mexa até derreter
- Retire do fogo, acrescente a canela, o creme de leite, bata no liquidificador até ficar espumante
- Sirva quente ou gelado.


Obrigada pela sua visita. Você também poderá sugerir um assunto - dentro da Gastronomia, é claro! Tem alguma dúvida? por favor, não esqueça de deixar seu e-mail, quem sabe poderei te ajudar?

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