sábado, 4 de junho de 2011

Pastel de forno


Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
150g de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
1 gema para pincelar
Recheio de sua preferência.


Modo de Preparo
- Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre
- Amasse bem até a massa ficar homogênea
- Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
- Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema
- Asse em forno pré-aquecido





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