Ingredientes
6 bananas nanicas ou prata, ou 4 maçãs
100 gr. de uvas passa sem caroço
canela em pó
100 gr. de margarina derretida
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 ovos
- Descascar as frutas e cortar em fatias.
- Misturar a farinha, o açúcar, a canela e ¾ da margarina
- Untar uma assadeira com o restante da margarina.
- Colocar em camadas as mistura de farinha, fatias das frutas, passas, terminando com a mistura de farinha.
- Bater os dois ovos inteiros e despejar por cima da torta.
- Assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Espere esfriar e se quiser corte em quadrados e sirva.
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